Üretim Tesisi - Litai Jianlong Food

Profesyonel Üretim Ekibi

LITAFOOD'un üretim ekibi, tümü gıda üretimi konusunda titizlikle eğitilmiş deneyimli uzmanlar, mühendisler ve kalite güvence personelinden oluşmaktadır.
Üretim programlarını optimize ederek ve yalın metodolojiler uygulayarak operasyonel verimliliği artırıyoruz. Son teknoloji ekipmanlar ve sıkı kalite kontrolü,-hammaddeden bitmiş ürünlere- kadar her adımın en yüksek standartları karşılamasını sağlar.
Ekip, yakın iş birliği sayesinde, güçlü üretim yeteneklerimizden tam anlamıyla yararlanırken{0}bir yandan sürekli olarak yüksek kaliteli ürünler sunuyor.

Küresel Tedarik için Yüksek-Kapasiteli Dondurarak-Kuru Şeker Üretimi

LITAFOOD, Almanya'dan ithal edilen 24 dondurarak-kurutma hattıyla 20.000 metrekarelik modern bir fabrika işletiyor ve günde 10-ton üretim gerçekleştiriyor. Otomatik sistemlerimiz önemli parametrelerin hassas kontrolünü sağlayarak tutarlı, yüksek kaliteli sonuçlar sunar.
15-günlük özel prova ve 25 günlük seri üretimle hızlı geri dönüş sunuyoruz. Malzemelerden paketleme detaylarına kadar her hususu ihtiyaçlarınıza göre uyarlıyoruz ve pazardaki değişimlere hızlı bir şekilde uyum sağlayarak zamanında teslimatı garanti ediyoruz.
Küresel bir tedarik zinciriyle desteklenen tüm hammaddeler uluslararası standartlara uygundur. Tesislerimiz ISO9001, ISO22000 ve diğer küresel sertifikalara sahiptir ve birinci sınıf gıda güvenliği ve kalitesini garanti eder.

İmalat Atölyesi

Hammadde Kontrolü

Dondur-Kurutma Tepsileri

Dondurarak Kurutucu

Vakumlu Dondurma-Kurutma Ekipmanı

Geçici Saklama Dolabı

Ambalajlama

Üstün Şeker Kalitesini Sağlamak için Üretim Sürecini Tamamlayın

Hammadde Seçimi ve Testi

Birinci sınıf hammaddeler tedarik ediyoruz ve pestisitler, ağır metaller ve mikroplar için testler yapıyoruz. Güvenli Malzemeler daha sonra tat ve renge göre ayrılır ve kaliteyi korumak için soğuk-depolanır.
Ön-Dehidrasyon Tedavisi

Yumuşak şekerler, nemi azaltmak ve dondurarak-kurutma verimliliğini artırmak için önceden-susuzlaştırılır. Eşit ısıtma sağlamak ve şekillerini korumak için tepsilere eşit şekilde yerleştirilirler.
Vakumlu Dondurarak Kurutma

Şeker -35 derecenin altında hızla donarak buz kristalleri oluşturur. Vakumlu süblimasyon sırasında bu kristaller buharlaşarak nemin %98'inden fazlasını gidererek gevrekliği ve lezzeti korur.
Soğutma ve Kalite Kontrolü

Soğutma, sıcaklık değişimlerinden dolayı nem emilimini önler. Soğutulduktan sonra kalite ekibi ürünün uygunluğunu sağlamak için ağırlığı, nemi ve tadı kontrol eder.
Paketleme ve Uyumluluk

Kaliteyi korumak için vakumlu veya nitrojen-doldurulmuş ambalajları, AB, ABD ve diğer yönetmeliklere uygun etiketleme ve kodlamayı seçiyoruz.
Bitmiş Ürün Denetimi

Son kontroller görünüm, tat ve güvenliği kapsar; yalnızca onaylı ürünler gönderilir.
Küresel
Teslimat

Sorunsuz gümrük işlemleri için COA, MSDS ve FDA belgeleriyle deniz, hava, ekspres ve FBA nakliyesi sağlıyoruz.

Her Üretim Adımında Sıkı Kalite Kontrolü

LITAFOOD, üretimin her aşamasında, hammadde denetiminden son ürün kontrollerine kadar prosedürleri takip eden profesyonel kalite kontrol personelini görevlendirir. Tam izlenebilirlik için gerçek-zamanlı toplu testler yürütüyor ve verileri kaydediyoruz.
Gıda güvenliği standartlarına uyuyoruz, atölyelerimizde sıkı hijyen uyguluyoruz ve kirlenmeyi önlemek için ekipmanları düzenli olarak dezenfekte ediyoruz.

Sürdürülebilir Üretim Uygulamalarına Bağlılığımız

LITAFOOD, çevreyi korumaya, enerji{0}verimli ekipmanlar kullanmaya, kaynak tüketimini azaltmaya, atık emisyonlarını kontrol etmeye ve çevresel etkiyi en aza indirmeye kendini adamıştır. Seçerek sürdürülebilirliğe öncelik veriyoruzgeri dönüştürülebilir malzemelerve çevre-dostu ambalaj.